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2005/08/11(木)
『エスニックそば』
エスニックそば

写真は、今日の昼ごはん。


日本そばとキャベツのチャンプルー、ごま油、ナンプラー風味。

そばを炒めるの?しかもナンプラー?オエオエ~って感じだけど、なかなかどうしてイケるんすよ!

とうがらしも入れてちょっと辛くして、少~しめんつゆ入れて風味も足して。なんとなくタイとかベトナムとか、そんな感じの味でございます。


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12 Jun 2006 10:30 am.~

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