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2012/09/25(火)
『自家製フルーツブランデー・まずはオレンジから』
DSC_0048.jpg
久しぶりの投稿です。
SUNTORY×レシピブログのコラボ企画
自家製フルーツブランデーレシピコンテストに参加しています

フルーツブランデーというのは初めての響き
好きなフルーツを切ってブランデーに漬けて約1日で飲めるというのも魅力的!

まずはおすすめレシピの通り漬けてみました

【500mlの瓶ひとつ分】
オレンジ 1/2個
サントリーブランデーV.O 300ml

<作り方>
・オレンジをゴシゴシ洗う(私は粗塩でこすってよく洗いました)
・皮をむいて、皮の白いところは除きオレンジの果肉は3~4枚にスライス
・よく洗った漬け込み瓶にオレンジ果肉と皮とブランデーを入れて
 1日から飲み頃

だそうです

飲むのが今から楽しみです
これを使って、オリジナルドリンクや料理も作るので
それも今から楽しみです

【レシピブログの「自家製フルーツブランデーレシピコンテスト」参加中】自家製フルーツブランデーの料理レシピ
自家製フルーツブランデーの料理レシピ


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12 Jun 2006 10:30 am.~

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