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2011/09/17(土)
『オーブン焼きハンバーグ』


ちょっと目を離すとこれですよ。
また間が空いてしまいました。

なんだか気持ちと体がグッタリしていて
ブログを更新する気になれなくて…。

そんな中、大好きな女の子から器をもらったのです。

わたしの家の近所は美味しい焼き菓子屋さんがたくさんあって
その焼き菓子屋さんの話をちょっとしてたのです。

その女の子はお菓子作りのプロを目指している子なので
是非とも食べて欲しくて、
近所の焼き菓子屋さんのお菓子をプレゼントしたのです。
それはそれはささやかなプレゼントだったんですが…。

そのお礼にとこの器をくれて。

お礼欲しさにあげたわけではもちろんなくて
なんだか、大好きな女子にプチプレゼントを探す少年のような気分で
お菓子をあげただけだったので
申し訳ないような、恥ずかしいような
でも本当に嬉しかった。

こうしていただいた器。
直火、レンジ、オーブンに使えるという素晴らしいものです。

最初に何を作ろうかと考えて
まずは直火でハンバーグに軽く焼き目をつけて
まわりに野菜をおいてオーブンで焼こうと思ったんですが
器のクセが分からないので、焦がしてしまったら困ると思い
今回は、あらかじめフライパンで焼き目をつけたハンバーグを
この器に移し、ピーマンとプチトマト
軽くレンジにかけたにんじんとじゃがいもをまわりにおいて
オーブンで焼きました。
マスタードソースをかけていただきます。

帰ってきた旦那さんのために温めなおすのも
このままでオッケー。

ステキなプレゼントに
心もあたたまったのありました。


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12 Jun 2006 10:30 am.~

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