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2011/08/11(木)
『ビビン麺風そうめん』
ビビン風

近所のローソン100でビビンビビン麺風そうめんというを売っていたので
旦那さんが喜びそうだなと思って買ってみました。

上にのっているのは、茹でた鶏胸肉をさいて即席キムチの素で和えたものです。

そうめんだと今ひとつ物足りなさそうな旦那さんですが
これだと喜んで食べてました。
休日のお昼です。

これがなかなか好評だったので
また作ったのが下の写真です。

チョコチュジャンで

駅前のお店の韓国フェアーで買った
チョ・コチュジャンという酢入りコチュジャン(唐辛子酢味噌)で
そうめんを和えてゴマ油をひとたらし。
具は千切りレタスとかいわれ、茹でた鶏胸肉です。

↓わたしが買ったチョ・コチュジャンはコレです(リンクはしてません)
チョコチュジャン
_________________________

なんだか最近バテぎみです。
よく食べてよく眠ってお酒は控えめにしないと…。

お酒を控えるというのが課題だな。

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12 Jun 2006 10:30 am.~

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