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2011/08/08(月)
『紅生姜入り厚焼き卵の冷やし中華と、とうもろこし好きの猫』
DSC_0230.jpg

わたしの作る冷やし中華の具には
厚焼きが入ります。

20年くらい前に食べた冷やし中華に厚焼き卵がのっていて
それはそれは美味しかったので
それ以来冷やし中華には厚焼き卵と思っています。

今回はごまダレの冷やし中華です。
紅生姜の味が欲しいけれど、なんとなく上にのせたくなかったので
卵に混ぜて焼いてみたらこれが大成功!
いいアクセントになりました。

熱湯に入れて放置して火を通した鶏胸肉と
トマトとレタスが具です。
漬物やピクルスでは食べるけれど
そのままのキュウリが好きではない旦那さんのために
キュウリではなくレタスにしたというわけです。

わたしは根っからのきゅうり食いなので
わたしはきゅうりがよかったけれど
これはこれで美味しかったです。
______________________________
実家で飼っている猫は、とうもろこしが大好きです。

しっかり手で押さえて食べてます。
食べてます
悪い顔ですね
悪い顔で食べてます
満足。
ゴミ置き去り

どこの猫でもそうなのでしょうか?
とうもろこしが大好きで、何本でも食べたがります。


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12 Jun 2006 10:30 am.~

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