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2008/11/25(火)
『桃のパフェ』
料理を作る人
・パフェ作ったり・
パフェ
完全に夏の映像ですね
知人からたくさんの桃をいただいたのでパフェにしました
カスタードクリームを作る時にココナツミルクも加えて
ココナツカスタードを作りまして、それを一番下に
その上にホイップクリーム
そして冷たく冷やした桃をたっぷりのせで出来上がり
嗚呼!美味い!美味いよ~!
こんなん、3時のおやつに出したら
子供テンション上がりすぎて夜寝られないわよ!
まあ、結婚もしてないし子供もいませんが…

桃
立派な桃
いい香りです
冷やして切り分けて食べましたがまだまだありますよ
桃ドリンク
あまりの暑さにグッタリ起きた朝に桃ドリンクを作りました
桃、三温糖、牛乳をミキサーにかけて出来上がり
ほんのり甘くて美味しかったです
ソルベ
桃のシャーベットです
桃、三温糖、少しの生クリームとラム酒をミキサーにかけて冷凍庫へ
固まったら混ぜ、固まったら混ぜを何度も繰り返します
さっぱりと美味しいシャーベットになりました

いやあ、それにしても涼しげな写真ですなあ
季節はずれにもホドがあるわ


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12 Jun 2006 10:30 am.~

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