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2008/11/24(月)
『栗だらけ』
料理を作る人
・ご飯作ったり・
おこわ
栗と小豆のおこわです
実家から大量に送ってもらった栗
たっぷりあるので色々と使えます
皮をむいて少し三温糖をまぶして冷凍しておくと
好きな時にお釜にポンで栗ご飯が楽しめます
おこわ量産
冷凍するコトで甘みが増してホクホクするらしいです
少~しずつだけどおすそ分け
________________________________
サラダ
毎年おなじみ、栗のサラダ
緑がないとちょっとそっけないですね
シロップ煮
これも恒例、シロップ煮です
栗きんとん
茹でて裏ごしした栗に三温糖を加えて練ったもので
栗のシロップ煮を包んで茶巾にしました
毎年恒例の栗だけの栗きんとん

たっぷりあるからこそ出来る贅沢です

Cpicon 栗のサラダ by いさお飯


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12 Jun 2006 10:30 am.~

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