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2005/09/03(土)
『9月3日のご飯  旅館の朝食風 鶏モモ、オクラ、玉ねぎのトマト煮』
朝ごはん

鶏のトマト煮


★朝★

・納豆(相方初挑戦)
・オクラ(納豆に混ぜるため)
・だし巻き卵
・スナップえんどうの梅すまし汁
・きゅうりの古漬けのみょうが和え(古漬けは実家で漬けたもの)
・のり
・梅ぼし(右の端の方にある小さい壷が梅の入れ物。料理に使いやすいように梅ぼしは実家からもらうと種を取って保管)

★夜★

晩酌!!
・鶏もも肉とオクラと玉ねぎのトマト煮(バジルとガーリックをきかせて)
・ボイルスナップえんどう(醤油マヨネーズか梅わさびをつけて食べる)
・もやしのナムル
・レモン(ビールに絞る。最近はいつもそう。さっぱりして何杯でもいける!ってゆ~か、入れなくても普段から何杯でもいけるけど・・・)




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12 Jun 2006 10:30 am.~

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