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2008/07/28(月)
・タイ食い倒れ・
ご無沙汰しておりました
この暑さですっかりバテぎみの私ですが
ぼちぼちUPしていきますのでよろしくお願いします
写真はチットロム駅からほど近いグランドハイアット・エラワンの前にある
エラワン祠（エラワン・プーム）です
どうしてここに造られたのかはこちらをどうぞ
商売繁盛、願い事が叶う最強の神様だそうで
みんな、お線香、ろうそく、お供えの花輪を買って供えてます
私も供えました（この写真には写ってませんが）
台に頭をガンッガンぶつけながら
何やらずっとお祈りしてるおじさんがいて
ちょっと怖かったです
何を祈ってたんだろう？
この後、しばしブラブラ
お腹もすいたのでお目当ての店に行きました
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2008/05/06(火)
・ラーメンつけ麺ぼくイケメン・すたっふぅ〜っ！・
六厘舎・つけ麺
おじやにしましたよ
大・油ラーメン
私の知人でラーメンを愛してやまない二郎さん（仮名）が
うめぇうめぇとめぇめぇ言っていた六厘舎の通販
我が家にも届いたので食べましたよ！
以前は九州ラーメンみたいな細麺が好みだったんですが
最近はこの浅草開化楼的太麺が好み
浅草開化楼が好みだなんて偉そうに言ってますが
実は二郎さんの受け売りです
でもホント最近は太麺に夢中です
この麺、噛み応えがあって風味があってホント大好き！
めちゃくちゃ濃厚なつけだれに絡んで
わしわしと食べました
このつけだれの上に載ってる粉状のものは魚粉
途中からスープに溶かしながら食べるんですが
これがポイント高し
風味が増して美味しいのです
この六厘舎の麺
なんと250gもありまして
普通だったら２人前！
麺を食べた後にご飯を投入しておじやにしたかったんですが
おなかいっぱいで無理でした
残念…
というコトで３時間後くらいに食事再開
おじやを食べたのでありました
ああ、美味かった
あ、でもちょっと注意
これ、この麺の感じとか
濃厚すぎるくらい濃厚なスープの感じとか
そんなんが好きじゃないとね
人気だからって闇雲に取り寄せるとえらいコトになりますよ
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2007/11/30(金)
・ご飯作ったり・
にせワンタン
にせワンタンです
どこがにせかと言いますと
具をつつんでないんです、ワンタンの皮に。
ワンタンの皮を買ったはいいんですが
包むのが面倒になってしまって・・・
なので、ひき肉とネギを炒めたトコに
鶏がらスープと酒、醤油少しなどなどを入れて
三角なるように半分に切ったワンタンの皮を入れて
火が通ったらゴマ油をひとたらしして出来上がり！
つるんとした舌ざわりがいいし
味もワンタンスープと変わりなし
おすすめです
※ブログUPしていて何なんですが
お返事、来週まで出来ないんです・・・
ゴメンなさい。
少しお待ち下さい。
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2007/11/04(日)
・ご飯作ったり・
十八穀ご飯のおむすび
十八穀ご飯のおむすびです
大麦、黒米、黒豆、小豆、とうもろこし、きび
あわ、赤米、大豆、発芽玄米、白ごま、黒ごま
はと麦、キヌア、かたきび、ホワイトソルガム
ひえ、アマランサス
ちょっと何なのか分からないのも入ってます
雑穀米大好きです
プチプチした歯ごたえがいいし
噛めば噛むほど味が出て、すごく美味しい！
これとけんちん汁なんかあったら最高です
食後にほうじ茶飲んで、ホッと一息つきたいですな
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