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2009/02/24(火)
・またさぼってます・
またまたさぼってました
写真ばかりがたまるのです…
さて、さぼってる間に相方の誕生日なんてのがありました
上のまるっとしてるのはサラダ代わりのゼリー寄せです
中身はクリスマスのとほぼ同じ
いいアボカドがなかったのでそれはなし
ハムをたくさん入れました
写真にマウスをのせると中身の写真が出ますよ
肉食の相方の誕生日には、やはり肉を！
こってりしたビーフシチューのような味つけにしました
チーズ星人の相方のためにチーズもたっぷりです
チーズケーキ好きの相方のためにこれです
レアチーズケーキです
見えないですが、スポンジの上にのってます
ケーキを作ると９割方、相方の胃袋におさまります
ご他聞にもれず、これもほとんど相方が食べました
毎度のコトですが
イベント事の料理を作るのは楽しいですね
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2009/02/06(金)
・サボりすぎですよ・
もう２月なのにクリスマスの記事が終わってないって…
気を取り直してまいります
え〜、なみすけの家に雪だるまサンタご一行様が来ましたよ
いきさつはこちらをご覧くださいませ
なみすけもクッキーハウスに興味津々です
なみすけの家の煙突には、なみすけの好物のりんご
窓には紐グミで靴下をつるしました
ソリにつんだプレゼントの中身はサッカーボールです
ケーキの先端のいちごはハートに
雪だるまくん、サンタになりたかったのに
二人だけトナカイ役にさせられて渋い顔です
角の帽子を無理やりかぶらされてます
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2009/01/09(金)
・今さらながら・
早くUPしなくては…と思っていたクリスマスの写真ですが
さすがにお正月ムード真っ只中には出せず…
松の内も過ぎたというコトでやっとでございます
ケーキは↓こちらのレシピです
クリスマス☆ツリーケーキ☆.。.:*・ by らんぷあいらんぷあいさんのように立派には出来ませんでしたが
味は美味しいです
中身はホイップクリームと黄桃です
野菜のテリーヌです
オクラは星のイメージで
プチトマトとアボカドを入れたのが正解でして
すごく美味しかったです
右上のはポテトチップにマッシュポテトを挟んだツリーです
輸入食品店に売ってたオリーブオイルで揚げた固めのチップス
これをつまみながらメインを待つのです
鶏肉のトマトと白いんげん豆煮込みです
トマト缶、白いんげん豆、玉ねぎ、ベーコン、ブイヨン…
ベーコンが味出しになって何気にいい仕事をしてます
さてさて
次回はやっとお菓子の家です
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2009/01/07(水)
・お雑煮とか・
なんとも薄暗い写真ですが、お雑煮です
けんちん汁にお餅を入れるといういつものスタイル
すまし汁タイプのお雑煮を食べてる人には
こんなボリュームたっぷりのを
お正月の朝から食べたくないと言われそうですが
私はもうこれでなくては気分が出ないというところです
なんとも不思議な切り方の野菜が入ってる炊き込みご飯
具は、お煮しめ用にねじり梅にした人参の切れ端と
レンコンの切れ端、油揚げです
ダシと醤油に生姜のすりおろしを入れてさっぱり味にしました
これが思った以上に美味しくて、これから出番が増えそうです
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